Alimentation et Equilibre - Quels sont les objectifs du programme ?

Objectifs

Permettre aux bénéficiaires du Ticket Restaurant® l'accès à un menu qui respecte les règles d'une alimentation saine, équilibrée et variée.

Donner aux restaurateurs les moyens de comprendre simplement ce qu'est un menu équilibré grâce à un guide qui leur est spécifiquement dédié.

Notre guide, élaboré par un comité d'experts, donne les principes de base d'une alimentation variée et équilibrée et quelques menus type.

Inciter les restaurateurs à proposer et mettre en avant des menus qui respectent les principes de la charte.

Les menus devront suivre des critères d'Alimentation & Equilibre. Les restaurateurs s'engagent ainsi dans le programme Alimentation & Equilibre.

Informer le consommateur et lui permettre de manger plus équilibré s'il le souhaite.

Il sera très facile de se repérer dans les restaurants grâce aux logos présents sur les vitrines. Des pastilles Gustino sur les menus indiqueront les plats Alimentation & Equilibre. Grâce à cette signalétique simple, le consommateur saura instantanément s'il peut trouver un menu qui remplit les critères de notre programme Alimentation & Equilibre. Un guide consommateur récapitulera les principes généraux d'une alimentation saine mais aussi des conseils pratiques etc.