Découvrez les formules « Gustino »
Une formule petit déjeuner où il trouve un choix de boissons (thé, café ou décaféiné), un laitage gourmand (Petit en-cas de Jockey) et du pain agrémenté de beurre.
L'ensemble de ces trois ingrédients constitue un petit déjeuner équilibré et agréable, à la fois nourrissant sans être trop riche.
La boisson permet d'hydrater sans être alourdie de crème, de lait ou de sucre.
L'onctueux laitage aux fruits proposé fournit calcium et sucre.
Le pain beurré constitue la source d'énergie sous forme de sucres lents et de graisse à dose modérée.
La formule « presto » s'oriente vers une salade composée et un dessert aux fruits. Les légumes, le féculent (pommes de terre), les protéines (ouf, thon), les graisses de la vinaigrette et les fruits crus regroupent les éléments essentiels pour l'équilibre d'un menu. Seul le laitage manque à l'appel, mais celui-ci peut être pris en collation ou aux autres repas.
La formule « alto », plus copieuse, propose une quiche à base de fromage de chèvre et de légumes (épinards) accompagnée de crudités et suivie en dessert par une salade de fruits.
L'intérêt de cette association repose sur l'équilibre entre une quiche, certes plus riche qu'une salade composée, mais compensée par les crudités peu caloriques qui l'accompagnent et du dessert très léger qui suit. Le fromage déjà présent dans la quiche justifie l'orientation vers une salade de fruits en dessert, plutôt qu'un laitage.
L'attrait d'une quiche incluse dans une formule de ce type permet au client de se faire plaisir tout en modérant les excès. C'est aussi ça Gustino !
La Compagnie des
« Tout & Bien» et renouvelle l'ambiance du bar TGV
bar TGV pour conjuguer simplicité et convivialité.
La nouvelle carte tente de répondre aux attentes
du consommateur :
une cuisine qui apporte à la fois plaisir et santé.
